德昌鱼蛋粉是香港有名的小吃店,曾经获得”美食之最大赏“小吃组的至高荣誉奖,至今在香港也只有少数的几家店铺。因为香港是个很讲专业能力的地方,做鱼丸不在做到店面多少还是大小,只要做到有名就行。
鱼丸是他们的招牌,因为香港人爱吃鱼蛋,而他们的鱼蛋个大筋岛,用料实在,不像有些家用面粉来掺。所以小小的店铺,总是挤满人,特别是高峰期的时候,要排好久的队。鱼蛋面有鱼蛋也有鱼片,在此,强烈推荐试一下炸鱼皮,薄薄的,蘸一下鱼蛋面的汤,味道简直是一流。
还有奶茶,茶味很浓,也是必点的,吃鱼蛋面,喝奶茶,有可能还会给他加分哦!
各分店地址:
1、北角马宝道1-3号国宝大厦1号铺(见地图)
2、香港天后电器道75号地下
3、九龙城福佬村道嘉福阁88号地下